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黑芝麻椰蓉面包的做法

时间:2019-05-14 21:55:54 来源:互联网 阅读:0次

黑芝麻椰蓉面包的材料高筋面粉200g奶粉50g黑芝麻相克食品粉15g鸡蛋相克食品1个清水98g葵花籽油10g椰丝40g黄油40g沙糖15g酵母3.5g盐1g 黑芝麻椰蓉面包的做法图片步骤,怎样做黑芝麻椰蓉面包好吃?

除葵花籽油外全部主料放入面包机按和面键揉成光滑的面团

加入葵花籽油继续和面

揉成光滑的面团进行第1次发酵

发酵两倍大

椰蓉馅料:40g黄油软化、鸡蛋液20g、椰丝40g、奶粉2勺、沙糖15g

软化的黄油加入沙糖用手动打发均匀

加入蛋液搅拌均匀

再加入奶粉

加入椰丝

拌匀成团就能够

发酵好的面团分割等份的小剂子,松弛10分钟,松弛后取1个小剂子擀成牛舌状,加入椰蓉

从上到下卷好

卷好的样子

用手压扁,放入纸膜里,进行2次发酵

发酵好刷上蛋液,预热烤箱,180度上下火中层18分钟

烤好的面包

美食天下菜谱大全温馨提示:

椰蓉馅料的材料只是大概的分量,由于没准确的去称,所以把材料和成有点湿的团就好了

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